日本酒・熟成古酒百科

日本酒の最高傑作である熟成古酒(長期熟成酒、ヴィンテージ日本酒）を啓蒙するサイトです。ワインにもまさる日本独自の文化である熟成古酒について語りましょう。蔵元自慢の熟成古酒・地酒もご紹介します。

以前告知させていただきました「熟成古酒秋の販売会 2013」ですが、無事にイベントを終えることができました。ありがとうございました。ウィスキー樽洞窟熟成酒純米大吟醸東力士が好評でした。詳細は後日あらためてご報告いたします。