日本酒・熟成古酒百科

日本酒の最高傑作である熟成古酒(長期熟成酒、ヴィンテージ日本酒）を啓蒙するサイトです。ワインにもまさる日本独自の文化である熟成古酒について語りましょう。蔵元自慢の熟成古酒・地酒もご紹介します。

今日は趣向を変えてバレンタインデーのプレゼントにぴったりのチョコレートにも合う日本酒・古酒のランキングを発表します。日本酒の熟成古酒はフルーティな香りとボディのしっかりした味わいでチョコレートとも相性のいいギフトです。豊富な種類の中から最…