日本酒・熟成古酒百科

日本酒の最高傑作である熟成古酒(長期熟成酒、ヴィンテージ日本酒)を啓蒙するサイトです。ワインにもまさる日本独自の文化である熟成古酒について語りましょう。蔵元自慢の熟成古酒・地酒もご紹介します。

2014-08-27から1日間の記事一覧

石川県の福光屋さんの純米酒 「風よ水よ人よ」の販売を始めました。 純米酒 風よ水よ人よ|日本酒・熟成古酒の通販 あいちや 「風よ水よ人よ」なんて風情のある名前ですよね。福光屋さんによれば、 「風」は、刻々と変わりゆく時代の風、「水」は、百年の歳…