朝の連ドラ観てますか？ 今週の「マッサン」は日本酒ファンを 楽しませてくれますね。 今日は「酛すり」について紹介してました。 「酒母（しゅぼ）」をつくる大切な仕事です。 短い時間ですが、すごい分かりやすい解説でした。 明日も見なくては…。 NHK連続…