日本酒・熟成古酒百科

日本酒の最高傑作である熟成古酒(長期熟成酒、ヴィンテージ日本酒)を啓蒙するサイトです。ワインにもまさる日本独自の文化である熟成古酒について語りましょう。蔵元自慢の熟成古酒・地酒もご紹介します。

気になるケネディ駐日米国大使のお召し上がりになった日本酒

このところメディアの露出が増えているキャロライン・ケネディ駐日米国大使。

正直なところ、お母様に似ておきれいだな、というのが第一印象でした。
赴任する前の12日に首都ワシントンの駐米日本大使公邸で壮行のレセプションが開かれたそうですが、その際日本酒をお召し上がりになったそうです。銘柄が気になったので調べてみたのですが、さすがにどのメディアにも銘柄は紹介されていませんした。残念。

もうすでに着任されていますが、日本に来てからも日本酒を愛飲していただきたいですね。

今日のおすすめのお酒は、美人には必ずお飲みいただきた「美人長 笑」です。

美人長 笑


やさしい風味の中にもしっかりとした主張があり、のど越しと鼻腔に残るの余韻がクセになるお酒です。旨みと酸味のバランスがよく、純米酒ならではの良さ飲むたびに伝わってきます。