2013-11-28 朝日川酒造のお酒はなかなか手ごわいですよ。 今日は先日、朝日川酒造の社長から頂いたサンプルのお酒を試飲しました。 このお酒、今はまだ銘柄をお伝えできなくて残念ですが、私の中で久々に感動したお酒です。 香りが程よく上品で、味がしっかりしているんですが、しつこくなく丁寧な味がするお酒です。 この味ならお肉から肴までオールマイティーに楽しめますね。 飲むたびに口の中がリフレッシュされる気がします。 あいちやでは2014年にギフト用のお酒として販売の予定です。 発売日が決まりましたらまたご報告します。