【お酒のご紹介です】若鶴琥珀（わかつるこはく）

清酒は米・米麹・水を原料にして仕込まれています。
貴醸酒は仕込み水の代わりに、一部清酒を原料にして仕込みます。
長期熟成により、まろやかな味わいと琥珀色に輝くこのお酒は、一般の清酒と比べて特にリンゴ酸が多く、
甘みと酸味乃調和のとれたお酒に仕上がっています。

原材料名 米・米麹・清酒
容量 720ml
アルコール度16度以上17度未満
日本酒度 -44 酸度3.0