一年で一番いい陽気の今の時期、金曜の夜は端麗のお酒で1週間を〆たいですね。
今回、ご紹介するのは人気の銘柄で新潟を代表するお酒「八海山」です。
特にこの本醸造は八海山の銘柄の中で人気が高くブランドを代表するお酒です。
冷やでも燗をつけても柔らかな口当たりと吟醸酒を思わせる端麗な味わいを楽しむことができます。
燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の特徴です。
きりっとしまった味わいに辛口派の方々から圧倒的な支持を集めているのもうなずけます。
和食をはじめ、中華・洋食にもあう正統派の日本酒。
来月は父の日がありますが、プレゼントにも最適なお酒です。
