今回ご紹介するのは、白木恒助商店の女将の名を冠したお酒「Shigeri」（しげり）です。 赤褐色のクリア色合いから熟成の度合いを伺い知ることができあます。熟成が進んだお酒であることが容易に想像できます。 ラベルには「世界一のソムリエ田崎真也氏と個性…