へ～。 「国内の日本酒用ラベルの７割を1社が作っていた」ことは知りませんでした。驚きました。(＠_＠;) ラベルから銘柄情報読み取り＝スマホ向け日本酒アプリ−経産省www.jiji.com □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 合資会社 愛知屋 http://vintagesake.com/ □…

『日本酒100年貯蔵プロジェクト・10/100年の会』 勉強会のお知らせです。(^ム^) 第二回 濃熟タイプ勉強会を 平成27年 7月6日に開催します。 時間は 17：00～20：00まで テーマは「濃熟タイプの評価シート検討会」 参加費は紳士 6000円 淑女4000円です。m(_ _…

「日本酒」表示、純国産に限定 財務省が年内にも方針（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース「日本酒のはっきりした定義はなかった。」 には驚きです。