面白い取り組みですね。 山形のお酒だけでなく、 熟成古酒の分析もやっていただけないでしょうか。(^人^) うまい山形の日本酒なぜ？香味分析へ | 河北新報オンラインニュースwww.kahoku.co.jp □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 合資会社 愛知屋 http://vintagesa…

先週、7月6日の勉強会のご報告です。テーマは「日本酒フェア・報告」と 「中熟・濃熟タイプの評価シート作成」です。勉強会には、本田会長（ 本田商店代表取締役）幹事 佐藤様法人会員 沢の鶴 矢野様個人会員 大関様、榎本様、川西様、穂刈様、小森様一般参…

「2015サマーフェスティバル横浜ベイサイド」開催のお知らせいつもご愛顧いただきありがとうございます。この度『２０１５サマーフェスティバル横浜ベイサイドＩＮ日本酒』を開催します。 ＜イベント詳細＞○日時 平成27年7月20日（月）「海の日」 10時～17時…

2015年7月の日本酒・熟成古酒ランキングです。更新したら2位の「蓬莱泉 純米大吟醸 空（くう）」が売れてしまった(＠_＠;) 日本酒ランキング｜日本酒・熟成古酒の通販 あいちやvintagesake.com

「Number」がこういった内容を 取り上げることに驚きました。(^_-) 中田英寿、ミラノで続々イベント開催。日本酒の未来へ、手応えを感じた夜。number.bunshun.jp □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 合資会社 愛知屋 http://vintagesake.com/ □住所： 神奈川県横浜…