バレンタインデーにスタイリッシュな日本酒を贈る（その8）

バレンタインにプレゼントするおすすめのお酒


今回ご紹介するのは「楽自慢　寝越庵（らくじまん ねごしあん）1997」です。

この日本酒はキレイな琥珀色が特徴。樫樽で仕込みました。


このお酒は黒木本店にいた杜氏の発想で、シェリー樽に貯蔵させたお酒です。


杜氏の思惑通り、タンニンの香りが際立った熟成古酒になりました。


タンニンの香りとチョコレートのほろ苦さがベストマッチを予感させます。(^_-)


しっかりと樫樽の良さを受けついた自慢の一酒です。


ビターテイストのチョコレートの合わせてお召し上がりください。