お酒のご紹介 Shigeri (シゲリ） 5.02 達磨正宗

今回ご紹介するのは、白木恒助商店の女将の名を冠したお酒「Shigeri」（しげり）です。

赤褐色のクリア色合いから熟成の度合いを伺い知ることができあます。熟成が進んだお酒であることが容易に想像できます。

ラベルには「世界一のソムリエ田崎真也氏と個性的な熟成清酒を醸造して居ります達磨正宗の蔵元が、お互いの情熱を注いで作り上げた極めて画期的な熟成清酒であります。
清酒の分野に全く新しい味と香りの世界が生まれたものと自負いたして居ります。」と書かれています。

瓶のおしゃれで、女性らしさを意識してラベルも白地に箔押しの優美なデザインです。

大切なひとと2人で飲むようなロマンティックお酒です。