貴醸年譜七年貯蔵 花垣
「貴醸年譜七年貯蔵 花垣」は
仕込みの一部に日本酒を使う「貴醸酒仕込み」という
醸造方法で造ったお酒です。
仕込みに使う日本酒には、前回醸造した貴醸酒を使い、
酒の命を引き継いでいく特別なお酒です。
7年の貯蔵を経て重厚な味わいに熟成しました。
濃淳でとろりとした甘みと適度な酸味、
まろやかな舌ざわりと深いコクが特徴です。
食前酒や食後酒として、冷やしてまたはぬる燗で
お楽しみください。
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