バレンタインにスタイリッシュな日本酒を贈る(その10)
今回はご紹介のバレンタインギフトに
おすすめの日本酒は「天吹 全麹 樫樽貯蔵」です。
このお酒は旨みにこだわった全麹仕込みにこだわり、
お米と麹の資質を十分に活かして醸造したお酒を、
シェリー樽で熟成熟成させました。
香りの特徴はシェリー樽のタンニンを含んだバターのような濃厚な香りです。
味わいは甘味と酸味のバランスが取れた甘口のお酒に仕上がっています。
甘口のチョコレートと合わせて味わってみてください。
ちなみに相性の良いお料理は肉系の料理。
佐賀のお酒なので「佐賀牛の鉄板焼き」なんかいいですね。
冬の季節は「すき焼き」もいいですよ。
ラグジュアリーな心地よい余韻に浸ることができる日本酒です。